黄梨炒饭食谱～Pineapple fried rice Recipes

食谱与作品取至 ：Penny Chai

感谢她的热心分享！

制作过程与食谱让我先存储起来当参考，

有空再来慢慢做来家人尝尝。

黄梨炒饭食谱～Pineapple fried rice Recipes

材料:

白饭4碗，

葱头油2小匙，

豆角5条切粒，

鸡肉丁150g，

虾肉丁150g，

黄梨1/2粒切粒，

鸡蛋4粒打散，

小辣椒5条去籽切粒，

红辣椒1条切丝。

调味料:

鱼露4大匙，

幼糖2小匙，

胡椒粉2小匙。

配料:

腰豆，

肉松。

做法:
1，烧热锅2大匙油，加入鸡蛋炒香，加入鸡丁，虾丁和豆角炒香熟透。
2，加入白饭，小辣椒粒，辣椒丝，黄梨粒和调味料炒香，加入葱头油翻炒均匀至香即可上碟。
3，加入配料～