Wednesday, 8 April 2015

日式海苔炸肉餅



食谱与作品取至 :大马美食~like like~
感谢她的热心分享!
制作过程与食谱让我先存储起来当参考,
有空再来慢慢做来家人尝尝。



**日式海苔炸肉餅**

材料 :
食材 1 人份)
元本山海苔(味付對切)1大片
豬絞肉100
洋蔥40
麵包粉適量
麵粉適量
蛋黃1
調味料
日式醬油1小匙
柴魚粉適量
胡椒粉少許
塩少許


做法 :
1 備好所需食材。 備好所需食材。
2 取一容器,加入豬絞肉、洋蔥丁、[調味料]拌勻後,把絞肉甩出黏稠性後備用。
3 將肉餅塑形好,依序沾上麵粉、蛋黃、麵包粉後備用
4 取一小片海苔沾溼後,包裏在肉餅上即可



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