食谱与作品取至:FB Lee Sin
Dee & Felicia Tay,
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感谢她的热心分享!
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制作过程与食谱让我先存储起来当参考,
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有空再来慢慢做来家人尝尝。
~。~彩虹燕菜食谱
Rainbow Jelly~。~ 材料 ~ 锅 2个,燕菜条 2包,浓椰浆 1包(250ml),香兰叶 2束, 糖,冰糖 14粒(小粒的水晶冰糖),色素。 做法 ~ * 2个锅分别为A 锅和B 锅。 * A锅放1500ml的水,B锅放1250ml 的水, * 两个锅个别放入一束香兰叶,煮至水滚,两个锅都个别放入 * 两个锅个别放入7粒冰糖,和14汤匙的糖,煮至冰糖和糖 * B 锅倒入浓椰浆(250ml),煮至锅边有小泡就可以关火 * 勺A锅200ml的燕菜液,加入喜爱的颜色,拌均匀,倒 * B锅勺200ml的椰浆燕菜液,倒入腌菜盘,做第二层。 * 一直重复交替A锅和B锅,直到用完燕菜液为止。 温馨提示 ~ * B锅的椰浆不要煮滚,会出油哦。锅边冒小泡就可以了。 * 倒第二层的时候,要从盘边,隔着匙羹慢慢倒,不要直接从 * 用牙签在表面上戳洞,会让两层的燕菜比较不会分离。 * 不会那么快凝固的,关火了之后盖上锅盖,锅的热度可以保 |
每个人心中都有属于自己的一道美丽彩虹, 不管雨下了多久,雨後都將會有彩虹, 不管你有多悲傷,要堅信,要快乐, 因为幸福在等你。 人生是一条漫长的旅途, 漫漫人生旅途,难免有时会出现暴风雨。 可是,也因为有这段暴风雨的出现, 才显示出雨后彩虹横挂天空的可贵。
Wednesday, 8 April 2015
彩虹燕菜食谱 Rainbow Jelly
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