Thursday, 9 April 2015

咸煎糕



食谱与作品取至 :Yan Ivy
感谢她的热心分享!
制作过程与食谱让我先存储起来当参考,
有空再来慢慢做来家人尝尝。



咸煎糕

面粉和腊肠都是家里常储备的粮食,再找棵葱便可以煎出咸咸香香的咸煎糕。

材料:
1大匙油

1对腊肠,切粒

2棵青葱,切粒

180面粉
1
粒蛋
1/4
小匙盐
1/4
小匙胡椒粉
300ml





做法:
1.
烧热油放入腊肠粒炒香,盛起待冷,加入其余材料拌匀成面糊。
2.
烧热12寸的不粘锅,倒入约100ml面糊煎至两面香即可


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