食谱与作品取至 ：Li Fang Lee
感谢她的热心分享！
制作过程与食谱让我先存储起来当参考，
有空再来慢慢做来家人尝尝。
大家好，久违了各位朋友们，回国第一道美味又开胃的菜肴
吃了还想再吃呢。。》没介绍错的，尝试煮吧。
＊香叶柠檬辣酱鱼＊ lemon sauce fish recipe
材料
鲜鱼（中 ）2只
姜蓉 1小匙
蒜蓉 1汤匙
葱蓉 1汤匙
芫茜 1棵（切幼）
红辣椒 1条(切幼）
粟粉 适量
酱料/调味料：
泰式辣椒酱 2汤匙
柠檬汁 3汤匙
辣椒酱 1汤匙
酸梅汁 1汤匙
麦芽糖 1小匙
鱼精粉 少许
薯粉 适量
温水 5汤匙
腌料
胡椒粉 适量
盐 适量
做法：
1）先把鲜鱼洗净,刮几刀在鱼身上，然后加入腌料，腌制
2）将鱼沾上少许薯粉炸至金黄色，沥干油份。
3）镬内留下少许油，先把姜蓉，蒜蓉和葱蓉爆香后再加入
材料
鲜鱼（中 ）2只
姜蓉 1小匙
蒜蓉 1汤匙
葱蓉 1汤匙
芫茜 1棵（切幼）
红辣椒 1条(切幼）
粟粉 适量
酱料/调味料：
泰式辣椒酱 2汤匙
柠檬汁 3汤匙
辣椒酱 1汤匙
酸梅汁 1汤匙
麦芽糖 1小匙
鱼精粉 少许
薯粉 适量
温水 5汤匙
腌料
胡椒粉 适量
盐 适量
做法：
1）先把鲜鱼洗净,刮几刀在鱼身上，然后加入腌料，腌制
2）将鱼沾上少许薯粉炸至金黄色，沥干油份。
3）镬内留下少许油，先把姜蓉，蒜蓉和葱蓉爆香后再加入
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