Sunday 7 July 2013

阿三膏虾



虾本来就有鲜甜加上阿三膏的温酸,
加上糖,老抽,超赞的搭配,真的好好吃,
酸酸甜甜的阿三膏虾。




~~阿三膏虾食谱~~
~~~~~~~~~~


~材料
600
中虾,去头和身的壳,洗淨备用。

150g阿三膏






~調味料~
1/2
汤匙盐
3
汤匙糖
1/2
汤匙老抽
150g
阿三膏


~做法~
1.
燒熱油。
2. 加入蝦虾炒勻,倒入调味料煮至滾及汁收浓。
3.
盛起享用



制作过程 :-

(a) 600 中虾,去头和身的壳,洗淨备用。

(b)150g阿三膏

(c)把阿三膏加入中虾。


(d) 燒熱油后加入蝦虾炒勻,倒入调味料煮至滾及汁收浓


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