在我家后院有一颗仙人掌。
我每天都很细心地浇水，以让它可以成长。
皇天不负有心人，我细心栽种的仙人掌长出了白色的花朵。
仙人掌的花朵很短暂只是短短的几小时，从花开到花束。实在忍不住手把所有的盛开的过程都拍了下来，让大家一起观赏。
Thursday 20 September 2012
芒果乳格月饼yogurt jelly moon cake
最近燕菜月饼真是红透半天，
每个人都在尝试做这方便又容易的月饼来尝尝。
我当然也不落人后在这春节来临之前先品尝。
我喜欢芒果口味，它有一种酸酸甜甜的味道吃了很开胃。
食谱
乳格馅料
清水240ml
乳格 1杯
幼糖 60g
燕菜粉1 1/4 tsp
馅料做法:
煮滚倒入模内待凝结，待用。
燕菜月饼皮
乳格饮料700ml
清水200ml
燕菜粉1tbsp
幼糖 60g
做法
1. 煮滚倒入模内
2。放入馅料
（等一会至微硬的时候才把馅料放上，
不可以太硬时才放，不然切的时候就 就会分离料），
3。淋满待凉后放入冰箱凝固后取出。
馅料凝固放一边， 然后， 倒皮液进模（差不多就好）
做法
1. 煮滚倒入模内
2。放入馅料
（等一会至微硬的时候才把馅料放上，
不可以太硬时才放，不然切的时候就 就会分离料），
3。淋满待凉后放入冰箱凝固后取出。
馅料凝固放一边， 然后， 倒皮液进模（差不多就好）
小小提示 ：-
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小侄女生日会
今天是小侄女，林芷宇的周岁生日。
我啊！！已经是上了姨婆级！
当然要做个漂亮的蛋糕为小宝贝庆祝首次的生日会。
接到订单时好兴奋哦！首次要做了那么多的蛋糕。
想了很久终于决定做个DORAEMON 造型出来。
我的第一批订单出炉了。
1 公斤 DORAEMON 奶油蛋糕，里面放了奇异果和蓝莓。
十六个DORAEMON糖衣杯子蛋糕，
六个DORAEMON翻糖杯子蛋糕，
两个翻糖蛋糕是用来顶住大翻糖一字。
最重要的当然希望小宝贝健健康康，快高长大
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