Monday, 21 August 2017

Alor Setar满月礼盒/弥月礼盒外送服务 Full Moon Gift Delivery Service


 为您的宝宝来个特别又精致的满月礼盒/弥月礼盒吧!
宝宝满月是件大事,依照习俗有人会举办满月酒,
而现代人则较多选择赠送弥月蛋糕给亲朋戚友
祝贺宝宝大人健康长大, ... 




燕菜满月礼盒
特点:杯子燕菜,古早味红龟糕,红鸡蛋等




燕菜满月礼盒
特点:杯子燕菜,红鸡蛋等


订购满月礼盒都有外送到您家,
为了方便新手爸爸妈妈,
满月当天我们知道家人都非常忙碌,
这是我们的服务,就让我们为您效劳。。。


 另外我们还有推出一连串的满月礼盒,
按照各消费者需求以及预算为选择。
为您的宝宝来个特别又精致的满月蛋糕和送礼盒吧!
宝宝满月是件大事,依照习俗有人会举办满月酒,
现在人则是较多赠送油饭及弥月蛋糕给亲朋戚友。

我们将会推出西式满月盒
1) 蛋糕,北海道蛋糕,杯子蛋糕
2) Cheese Tart,Coklat Tart
3)等等(您可以提出要求我们会尽量配合)





 宝宝满月礼盒又叫宝宝满月回礼,
一般是在宝宝举办满月礼时,
家长对前来庆贺的亲朋好友准备的回礼。
很多家长都想让自己宝宝的满月礼给宾客留下深刻印象,
因此在准备宝宝满月礼盒上特别下功夫。

  

传统满月礼盒
特点:无椰浆咖哩鸡, 黄姜饭,古早味红龟糕,红鸡蛋等

"无椰浆咖哩"有什么益处?
1.)可耐十二个小时;不须存放雪框
2)
不含防腐剂
3.)不油腻
4.)更健康的选择



保存期限:一至三天的冷藏保存。
说明:您至少应提前7天下订单,我们保证按时送达;

为了能够有充分的时间准备,我们建议您尽早预定。

满月配套

主要配送地区范围: 

(如以下没有列明,请通知或询问我们您要送满月礼盒地点)

ALOR SETAR ,

JITRA,

CHANGLOON,

KANGAR,

GUAR,

GURUN,

SUNGAI PETANI



订购方式:Serene Soe  Jelly Cake  Corner 








Wednesday, 2 August 2017

️Marble Cheese Brownies


❤️Marble Cheese Brownies❤️巧克力Brownies 层

材料 A ~
金桶标牛油 250gm
巧克力粉 100gm(我放巧克力和黑巧克力粉各50gm)
淡奶 100gm
幼糖 160gm
蛋 3粒

材料 B ~
面粉 160gm
发粉 3/4茶勺
苏打粉 3/4茶勺

备用铺垫油纸的10吋模,预热160度

做法 ~ 
1 :隔水煑溶牛油,加入巧克力粉和幼糖拌匀。
2 :离火,稍微温逐粒加蛋拌均匀。
3 :拌匀了,淡奶和过筛的材料B交替的加入拌均匀。
4 :倒入铺垫油纸的10吋模,送入预热160度上下火的烤箱,娂烤40 - 45分钟,更或者至到熟。

註 : 以上蛋糕全呈用手搅拌均匀,不須要用电动打蛋器的。

温馨提醒,烘烤以上蛋糕半小时之后,开始拌打以下的轻乳酪芝士蛋糕。

轻乳酪芝士蛋糕

材料 A ~ 芝士奶油 250gm
yogurt
原味 70gm
牛油 50gm

材料 B ~ 幼面粉 60gm
粟米粉 20gm
材料 C ~ 蛋黄B蛋 6粒
材料 D ~ 蛋白B蛋 6粒
幼糖 140gm
塔塔粉 1/2茶勺

做法 ~
1 :隔水煑A;稍微溶化,可以直接用电动打器至光滑,离火。
2 :逐粒加入材料C拌匀,接着加入过筛的材料B拌匀。(用刮刀板拌至幼滑)
3
:利用快速度;蛋白https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/fca/1/16/2795.png➕塔塔粉用电动器拌打起泡,分二三次的加入幼糖,拌打至接近硬性发泡,再换为低速度拌打3分钟。(提起打蛋器会呈现小弯钩。)
4
:蛋白霜分三次的拌入蛋黄糊;切记,小心翼翼的刮刀式翻拌匀。
5 :拌匀了,倒入差不多要熟了的Brownies marble cake表面上,用150度上下火烘烤至熟为止。(各烤箱温度不一样,要自我拿掐哦!)註…我是用蒸烘法
6 :烤熟之后,开小门蓬5分钟,之后拿岀来去掉油纸即可。(我沒有倒扣。)
温馨提示 ~ 不要太鼓高的蛋糕,最好用一半轻乳酪芝士材料。。这么一来它也容易熟透。。全呈用平常的烤法。(我全程使用蒸供法)


食谱来自Lee Chui Khoon
感谢Sharon Chong 的分享

Friday, 14 July 2017

印尼千层蛋糕食谱 Indonesia Layer Cake Receipe


值得收藏的食谱
印尼千层蛋糕食谱 Indonesia Layer Cake Receipe
材料:
牛油310g
糖100g
6
大匙炼乳
14
个蛋黄
1
小匙vanila
7个蛋白
糖100g
2
滴柠檬汁
180g面粉
1
小匙发粉
(过滤筛过备用)
小圆形山楂片1包半

做法:
1.
牛油,炼乳和糖打至松发变白。加入蛋黄(一颗一颗加),拌均。加入vanila搅均。
2.
分次加入粉类拌均。
3.
用另外一个大碗加入蛋白和柠檬汁打至粗泡,分次加入糖打至干性发泡。
4.
将打发蛋白分几次加入蛋黄面糊内,拌均匀。
5.用180度上火预热烤箱,在7寸已铺上油纸的方模里倒入80g面糊,铺平。烘烤5-8min左右或者看到颜色变黄就可以取出模子,看到有凸起的地方就拿竹签把它刺破,然后用汤匙或做千层蛋糕用的penekan kek压平。
6.
接着刷上薄薄一层牛油, 再倒入80g面糊铺平,再铺上山楂片(每隔一层铺一次山楂片),(以上步骤至面糊用完为止)以5-8min烘烤。
7.
烤最后一层时用上下火烤15min即可取出脱模待凉切片。

耗掉了4个多钟才完全的千层糕, 真的很考验耐心。。。


图片与食谱来源: Fang Fang

Friday, 23 June 2017

Jelly Cake Roses 玫瑰燕菜蛋糕



Jelly Cake Roses
 玫瑰燕菜蛋糕 



 生日蛋糕订购,提供各种生日蛋糕,
节日蛋糕任选,  
您的一个信息或一个电话,
美味的蛋糕即可送到您的家,
我们热诚欢迎光临!



 亚罗士打燕菜蛋糕送到你家 
(ALOR SETAR JELLY CAKE DELIVERY FOR ALOR SETAR,KEDAH,MALAYSIA)
现订现做保证新鲜专业生日蛋糕外送服务网

 
奶油蛋糕,立体造型燕菜蛋糕,椰奶多种口味千层燕菜蛋糕。
主要配送地区范围: (如以下没有列明,请通知送蛋糕区。)
ALOR SETAR ,JITRA,KANGAR,CHANGLOON,GURUN,SUNGAI PETANI


订购方式:Serene Soe  Jelly Cake  Corner 



Birthday cake delivery service
A new choice of low-cholesterol jelly cake mainly made from jelly,  With many different jelly cake designs to choose from you.
Fresh Cream Cake, 3D dimensional modeling Jelly Cake , coconut milk jelly cake ,
Main distribution area Alor  Setar Jelly Cake Delivery
 (if not listed, please notify the cake delivery area and  contact us )
ALOR SETAR,JITRA,KANGAR,CHANGLOON,GURUN,SUNGAI PETANI

  For Order  : Serene Soe  Jelly Cake  Corner 

         Facebook Like Page :Serene Soe Jelly Cake Corner






Kami menyediakan penghantaran jelly kek ke rumah anda disekitar Alor setar...
Anda boleh membuat pesanan melalui rangkaian internet...
Kami akan memastikan setiap penghantaran jelly kek akan sentiasa segar...
 Kami menyediakan kek jadi yang segar seperti krim kek, jelly kek tiga dimensi (3D),
jelly kek berlapis perisa santan.. Untuk penghantaran jelly kek di kawasan yang tidak dinyatakan diatas,

 sila maklumkan kawasan anda kepada kami....
 ALOR SETAR, GURUN, SUNGAI PETANI, JITRA, KANGAR, CHANGLOON...

Untuk pesanan sila like page facebook kami di :
 Serene Soe Jelly Cake Corner

Facebook Like Page :Serene Soe Jelly Cake Corner



母亲节燕菜蛋糕

又一年一度的母亲节, 平常日子里总是忙忙碌碌,  很少认真向妈妈说一声感谢, 帮你送上爱心满满的燕菜蛋糕, 算不上贵重, 却是我用心准备的心意, 让你和家人围坐在一起, 享受这份清甜燕菜蛋糕, 聊聊家常 简简单单, 便是生活最珍贵的幸福。。 ...