Saturday 8 December 2012

Chef Benz Wong Baking Class


好像我这个烘焙新手当然要不断的学习,训练。
今天到 Sugar & Flour  ( Kek  Sayang ) 在于 Alor Setar,Kedah,Malaysia.
这堂课是由 Chef Benz Wong  亲自教导,我一定要用心学习。


第一个蛋糕是 : 蜜糖蛋糕  HONEY CAKE


第二个蛋糕是 : 红鞠粉蛋糕   RED VELVET  CAKE


第三个蛋糕是 : 无蛋素蛋糕   EGGLESS VEGETARIAN CAKE

最初是看到无蛋素蛋糕才动了心来学这堂课,
因为妈妈是个素食者。
而自己也很好奇想要看看素蛋糕的庐山真面,
不必放蛋也能做出好吃的蛋糕????



于是我便约了两位素食的道亲一起来学习,
随便交流交流。



Chef Benz Wong 终于把三样蛋糕都做好了,
大家都忙着为蛋糕拍照。




我当然也没放过和Chef Benz Wong 拍照留念。

这是让我们带回家品尝的蛋糕。


今天的课程有送红鞠粉蛋糕粉一包。


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